L'azienda è stata fondata nel 1943 durante la Seconda Guerra Mondiale, da Ruggero Pellegrini, depositario della grande tradizione di famiglia che ci ha portato a ormai quasi 80 anni di storia.
Ruggero ha iniziato la sua attività vendendo i prodotti ai militari durante la guerra.
Da sempre a Nervesa della Battaglia, ai piedi del Montello, la Famiglia Pellegrini si tramanda, di generazione in generazione, le più segrete ricette per la preparazione di squisiti distillati e liquori nel loro Liquorificio del Piave.
L'edificio, ex filanda, vede ora impegnati gli attuali titolari, ormai arrivati alla Terza Generazione Pellegrini, i quali eseguono personalmente le vari fasi della produzione.
La Ditta ha puntato da sempre sulla qualità del prodotto, confidando in un successo di pubblico che non le è mai venuto a mancare nel corso degli anni.
